Breaking

Showing posts with label Diet. Show all posts
Showing posts with label Diet. Show all posts

Tuesday, May 3, 2022

Tuesday, May 03, 2022

Wanita Ini Curhat Ikut 'Fat Camp', Perkemahan Khusus untuk Kuruskan Badan


Negaratoto - Wanita ini curhat di media sosial pernah ikut fat camp, program perkemahan khusus untuk menurunkan berat badan. Ia bilang berat badannya memang turun, namun ada sejumlah hal buruk yang dirasakannya.

Perkemahan khusus untuk orang-orang gemuk yang ingin menurunkan berat badan mungkin terdengar seperti khayalan atau ada dalam film saja, namun nyatanya, di Amerika Serikat program ini benar-benar ada.

Mengutip Bored Panda (28/4/2022), Hannah Alysee adalah seseorang yang pernah ikut fat camp. Pada tahun 2009, saat dirinya berusia 15, ia menceritakan kalau tubuhnya gemuk. Hannah yang merasa ingin diterima di kelompok pertemanan lalu merasa menjadi kurus adalah caranya.

Dengan berbekal izin sang orang tua dan pemahaman akan fat camp yang terlihat menjanjikan, Hannah akhirnya mengikuti program 10 minggu tersebut. Fat camp ini dikenal bernama Wellspring Adventure Camp di Haywood County, Carolina Utara.

Hannah mengatakan dalam perkemahan tersebut ada remaja-remaja berusia 11-18 tahun. Berat badan mereka langsung ditimbang oleh konselor begitu tiba di kemah.

Di sana peserta fat camp diberi jurnal untuk mencatat apapun yang mereka makan. Ada juga pemberian pedometer untuk dipakai di pergelangan tangan agar posisi mereka bisa dilacak.


Peserta fat camp menjalani pola diet yang sama

Menurut Hannah, peserta fat camp semuanya diberi pola diet serupa. Perbedaannya hanya apakah mereka pria atau wanita. Hannah, misalnya, diberi asupan kurang dari 1.200 kalori dan 20 gram lemak per hari.

Hal ini terdengar cukup ekstrem mengingat rata-rata kebutuhan kalori untuk remaja wanita usia 15 tahun sekitar 2.390 kkal. Kebutuhan ini sangat penting dipenuhi untuk mendukung proses tumbuh kembang mereka.

Mengenai fasilitas, Hannah bilang ia tidak bisa berkomunikasi dengan dunia luar. Ponselnya diambil. Ia tidur di kabin kecil bersama 16 remaja perempuan lain dalam tempat tidur bertingkat.

"Ketika ingin mendapat makanan, kami harus antre berdiri di aula makan dan menunggu untuk dipanggil dalam barisan," ujarnya. Antrean ini didasarkan pada seberapa semangat kelompok kabin memberikan yel-yel.

Menu dalam fat camp

Untuk sarapan, sering kali Hannah mendapat putih telur, yogurt rendah lemak atau bebas lemak, bagel, dan buah. Lalu untuk makan siang dan makan malam, kebanyakan dibuat dari daging ayam atau kerbau yang tinggi protein dan rendah lemak.

"Kami ngemil SnackWell's atau Fig Newtons dua kali sehari yang nilainya sekitar 100 kalori. Kadang kami dapat diet soda sebagai hadiah. Mereka (penyelenggara fat camp) sangat menerapkan pola makan rendah kalori dan rendah lemak," kata Hannah.

Hasilnya ia berhasil turun sekitar 18 kg dalam 10 minggu di fat camp. Menurut Hannah, tiap minggu terjadi perlombaan antarpeserta fat camp mengenai seberapa banyak berat badan mereka turun.

Efek pasca fat camp

Meski berat badannya turun cukup banyak dalam waktu cepat, nyatanya pola diet ekstrem dan tidak sehat yang ia jalani membuat berat badannya kembali naik lagi dalam waktu singkat usai keluar fat camp.

"Saya naik berat badan 18 kg lagi dalam 10 minggu, dan selanjutnya, saya tidak pernah bisa menemukan cara makan yang benar dan tetap menjalani diet 10 tahun setelah mengikuti camp," ujar wanita yang kini berusia 28 tahun ini.

Ia mengatakan pola diet buruk yang ia jalani selama di fat camp membuatnya berpikir kalau ini cara benar, padahal tidak. Beruntung kini dirinya bisa pulih dari persepsi keliru itu.

Sunday, March 27, 2022

Sunday, March 27, 2022

Mengenal Pola Diet Volumetrik, Tetap Kenyang Saat Turunkan Berat Badan

Negaratoto - Sangat banyak pola diet yang ditawarkan untuk program penurunan berat badan. Termasuk pola diet volumetrik yang membuat perut tetap kenyang.

Setiap pola diet memiliki ciri khas khusus, seperti misalnya diet intermittent fasting yang melarang pelaku diet makan malam hingga pagi hari. Kemudian ada juga diet tinggi protein yang mengharuskan konsumsi makanan tinggi protein namun sedikit karbo.

Apapun pola dietnya, hampir seluruhnya menawarkan hasil untuk menurunkan berat badan. Namun untuk orang yang ingin diet nyaman, kamu bisa mencoba diet volumetrik. Ketika menjalani diet ini, kamu akan tetap merasa kenyang dan tidak tersiksa karena rasa lapar.

Dilansir dari Eating Well (25/3) diet volumetrik bertujuan untuk mengurangi rasa lapar dengan berfokus pada makanan padat nutrisi. Sehingga pelaku diet volumetrik bisa tetap kenyang dengan makanan yang rendah kalori.

Berikut pola diet volumetrik yang bisa jadi pilihan diet untuk menurunkan berat badan:
1. Mengenal diet volumetrik
Diet volumetrik diciptakan oleh Barbara Rolls, Ph.D., seorang profesor, peneliti dan direktur Laboratorium untuk Studi Perilaku Pencernaan Manusia di Penn State University. Barbara Rolls juga menulis buku seputar diet volumetrik 'The Ultimate Volumetrics Diet: Smart, Simple, Science-Based Strategies for Losing Weight and Keep It Off'.

Tujuan pola diet ini adalah untuk merasa kenyang dengan asupan sedikit kalori. Caranya yakni makan makanan rendah kalori namun tinggi nutrisi. Beberapa diantaranya berupa buah-buahan dan sayuran.


Diet ini tidak mengharuskan menghitung jumlah kalori atau gram makronutrien seperti lemak, karbohidrat atau protein. Diet ini terbilang simpel namun tetap harus dilakukan secara konsisten untuk mendapatkan hasil maksimal.

2. Makan makanan padat kalori
Saat menjalani diet ini kamu bisa makan dalam jumlah banyak asalkan jenis makanannya padat kalori. Makanan jenis ini bisa membuat kamu kenyang lebih lama sehingga menurunkan risiko lapar.

Misalnya, 5 cangkir popcorn dan 15 keping keripik kentang sama-sama memiliki sekitar 160 kalori. Kamu dapat memilih popcorn karena jumlahnya lebih banyak namun kalorinya sama dengan keripik kentang. Hal inilah yang membuat pola diet ini disebut diet volumetrik.

3. Kategori jenis makanan
Tidak ada makanan yang dilarang ketika menjalani diet volumetrik, asalkan makanan ini memiliki kalori rendah. Seperti buah-buahan, sayuran, sup dan salad yang memiliki kalori lebih rendah dibandingkan gorengan, keju atau makanan penutup yang rasanya manis.

Diet volumetrik mengkategorikan makanan menjadi empat kategori berdasarkan kepadatan energi.

Kategori 1: Makanan Sangat Rendah Energi (kurang dari 0,6 kalori per gram). Contoh makanan dengan kepadatan energi yang sangat rendah termasuk sup mie ayam, buah-buahan, yogurt tanpa lemak, dan sayuran seperti tomat, paprika, jamur, brokoli dan asparagus.

Kategori 2: Makanan Densitas Rendah Energi (0,6-1,5 kalori per gram). Contoh makanan ini termasuk sup kacang polong, sup krim kerang, tahu, kentang, kacang-kacangan, anggur, pisang, yogurt rendah lemak, sereal, pasta gandum utuh, tuna, dada kalkun, saus pasta tomat

Kategori 3: Makanan Kepadatan Energi Sedang (1,6-3,9 kalori per gram). Contoh makanan dengan kepadatan energi sedang termasuk hummus, alpukat, keju feta, mozzarella, tortilla, roti, dada ayam, telur, salmon, daging giling tanpa lemak, es krim, pretzel dan mayonaise.

Kategori 4: Makanan Kepadatan Energi Tinggi (4-9 kalori per gram). Contoh makanan dengan kepadatan energi tinggi termasuk mentega, biskuit gandum, bacon, makanan penutup, keripik, cokelat, selai kacang, kacang-kacangan, jeli dan minyak zaitun.

4. Harus diimbangi olahraga fisik
Selain memilih jenis makanan, diet volumetrik juga mengharuskan untuk melakukan aktivitas fisik. Seperti berjalan santai hingga 10.000 langkah per hari. Dengan demikian kalori berlebih yang disantap akan dibakar saat melakukan olahraga.

Dengan menjalankan diet ini, kamu bisa tetap merasa kenyang. Namun diet ini membatasi asupan lemak, bahkan kelam sehat sekalipun seperti kacang-kacangan, minyak zaitun, dan alpukat.

5. Contoh menu diet volumetrik
Rencana diet volumetrik membuat pelaku diet bisa tetap sarapan, makan siang, makan malam, bahkan ada tambahan dua hingga tiga kali makanan ringan. Makanan penutup juga bisa dikonsumsi pada pola diet ini.

Saat sarapan kamu bisa makan oatmeal dengan susu skim, blueberry, kismis dan almond. Untuk camilannya kamu bisa makan yoghurt dengan tambahan buah berry.

Di jam makan siang, kami bisa makan salad sayuran, sandwich dengan roti gandum, daging dada ayam dan satu buah apel. Camilan sorenya kamu bisa makan hummus atau buah dan sayuran segar.

Untuk makan malam, kamu bisa mengonsumsi salad sayuran dan kue cokelat. Susunan menu ini bisa divariasikan sesuai selera.